El acaparamiento de tierras y la nutrición. Desafíos para la gobernanza mundial

El objetivo del Observatorio del Derecho a la Alimentación y a la Nutrición es monitorear las políticas en materia de seguridad alimentaria y nutrición desde la perspectiva de los derechos humanos, e identificar y documentar violaciones y situaciones que aumentan el riesgo de que éstas ocurran, el incumplimiento de las obligaciones de derechos humanos y las políticas deficientes. El Observatorio provee una plataforma en la que expertos en derechos humanos, activistas de la sociedad civil,movimientos sociales, medios de comunicación y académicos pueden intercambiar experiencias con el fin de determinar los modos más efectivos de realizar su labor a favor del derecho a la alimentación y a la nutrición, incluyendo las actividades de cabildeo y promoción.