Qui décide des questions d’alimentation et de nutrition à l’échelle mondiale ? Les stratégies pour reprendre le contrôle

Les faits démontrent que l’exclusion de la prise de décisions économiques et politiques va généralement de pair avec un plus grand risque de souffrir de la faim et de la malnutrition. Cependant, les mouvements sociaux et d’autres formes d’expression de la société civile se sont engagés dans le développement de stratégies visant à permettre aux populations de reprendre le contrôle de l’alimentation et de la nutrition. Nombre de ces luttes s’ancrent dans la revendication de la souveraineté alimentaire et de la souveraineté des peuples et sont liées à l’utilisation et au renforcement des instruments de droits humains. Ces luttes suivent une stratégie visant à occuper efficacement l’espace de décision politique dans les structures de gouvernance locale, nationale et mondiale. L’Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition évalue les politiques de sécurité alimentaire et de nutrition nationales, régionales et mondiales selon la perspective des droits humains afin de détecter et de documenter les violations de ces droits et les situations qui augmentent le risque de violations. L’objectif est également d’identifier les manquements aux obligations en matière de droits humains et les défaillances des politiques publiques. L’Observatoire fournit une plateforme aux experts des droits humains, aux militants de la société civile,aux mouvements sociaux, aux média et aux universitaires pour échanger leurs expériences afin de déterminer les meilleures stratégies, entre autres en matière de lobbying et de plaidoyer, pour faire avancer la réalisation du droit à l’alimentation et à la nutrition.