Colombia: mantener los conocimientos ancestrales Jovenes de Gamero y Evitar
Video de El informe sobre el Estado del Derecho a la Alimentación y a la Nutrición 2021
Confrontadas con las restricciones de movilidad y de acceso a recursos, muchas comunidades han visto durante la pandemia la necesidad de mantener los conocimientos ancestrales en la producción y transformación de los alimentos y de transmitirlos a las nuevas generaciones para poder contar con una soberanía alimentaria. Aquí vemos el ejemplo de las comunidades de Gamero y Evitar (Colombia). Ellas lo cuentan y lo cantan.
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